Glucono-Delta-Lakton
Bahan tambahan makanan multifungsi: glukolakton adalah bahan tambahan makanan multifungsi dalam industri makanan. Dapat digunakan sebagai koagulan, penstabil, zat asam, pengawet dan pengawet.
Aman dan tidak berbahaya: glukolakton dibuat dengan mengoksidasi glukosa menjadi asam glukonat atau zat garam, dan melalui pemurnian, desalinasi, dekolorisasi, dan langkah lainnya.
Meningkatkan nutrisi dan rasa: glukolakton kaya akan glukosa, vitamin dan nutrisi lainnya, konsumsi yang tepat dapat melengkapi nutrisi yang dibutuhkan tubuh, sekaligus meningkatkan kekebalan tubuh.
Antioksidan dan penurun gula darah: glukolakton memiliki efek antioksidan tertentu, dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh, membantu kulit menjaga elastisitas dan menunda penuaan kulit.
Nama Produk: Glucono-Delta-Lakton
Rumus Molekul: C6H10O6
Formula struktural:
Berat molekul: 178,14
Nomor CAS: [90-80-2]
Ciri-ciri: Kristal putih atau bubuk kristal, hampir tidak berbau.
Kegunaan: Penstabil, koagulator, zat asam dan zat pengkelat.
Aplikasi: Dapat digunakan untuk pengawetan segar ikan dan udang, dosis: 0.1g/kg, Dapat digunakan untuk mengolah produk kacang-kacangan (seperti tahu), produk daging, minuman jus, bubuk ragi, dosis 3.0g /kg;
Standar Kualitas : FCC(IV) USP40 GB7657-87
Paket: Bersih 25kg dalam karung plastik atau drum karton;
Transportasi & Penyimpanan: Simpan di tempat yang kering, sejuk dan berventilasi. Waktu simpan adalah 2 tahun. Ini adalah produk tidak berbahaya dan dapat diangkut sebagai produk kimia biasa. Hindari sinar matahari langsung dan hujan.
Berita Terkait
Berhasil dikirimkan
Kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin