527-07-1
Sodium glukonat kelas USP memiliki beragam penerapan
Di bidang kedokteran: Sodium glukonat grade USP dapat digunakan sebagai agen pengkhelat, penawar racun, antioksidan, dll.
Di bidang pangan, natrium glukonat kadar USP dapat digunakan sebagai pengatur keasaman, bahan pemelihara segar, bahan penyedap, dll.
Di bidang kimia, natrium glukonat kelas USP dapat digunakan sebagai bahan perawatan permukaan logam, bahan tambahan beton, dll.
Nama produk:527-07-1
Rumus Molekul:C6H11NaO7
Formula struktural:
Nomor CAS:[527-07-1]
Aplikasi di bidang makanan
Pengatur keasaman: Sebagai zat asam, dapat mengatur pH makanan, membuat rasa makanan lebih menyegarkan, dan menjaga tingkat keasaman tertentu.
Penstabil: Natrium glukonat kelas USP memiliki kelarutan dan stabilitas air yang baik, serta dapat digunakan sebagai penstabil dalam pengolahan makanan untuk meningkatkan stabilitas makanan dan mencegah terjadinya delaminasi produk, pengendapan, dan perubahan warna.
Penguat nutrisi: Ini juga mengandung nutrisi tertentu, yang dapat ditambahkan ke makanan sebagai penguat nutrisi untuk meningkatkan nilai gizi makanan.
Berita Terkait
Berhasil dikirimkan
Kami akan menghubungi Anda sesegera mungkin