< >

Natrium D Glukonat

Stabilitas dan kelarutan: Natrium glukonat tingkat makanan memiliki stabilitas dan kelarutan yang baik, dan dapat dengan cepat larut dalam makanan, sehingga membantu penerapannya dalam pemrosesan dan persiapan makanan.

Fungsi: Terutama berperan dalam pengawetan makanan, asam, antioksidan dan sebagainya, dapat meningkatkan kualitas dan rasa makanan, sekaligus memperpanjang umur simpan makanan.

Hubungi sekarang Surel Telepon Ada apa

Rincian Produk

Nama Produk: Natrium D Glukonat

Rumus Molekul:C6H11NaO7

Formula struktural:

Natrium D Glukonat

Nomor CAS：[527-07-1]

Berat molekul: 218,14

Sifat fisik: partikel atau bubuk kristal putih.

Aplikasi:

Agen asam: Dapat meningkatkan keasaman makanan, membuat makanan terasa lebih enak, sehingga meningkatkan kualitas makanan secara keseluruhan. Misalnya, di bidang minuman berkarbonasi, minuman jus buah, minuman energi, dll., natrium glukonat food grade sering digunakan untuk mengatur pH minuman dan meningkatkan rasa.

Pengawet: Natrium glukonat mempunyai kemampuan menghambat pertumbuhan bakteri, ragi dan jamur pada makanan, sehingga dapat memperpanjang umur simpan makanan dan menjaga kesegaran makanan.

Natrium D Glukonat